Як зробити свою ферму

Вирішіть, що можете вирощувати на наявному ділянці землі. Для цього замовте аналіз грунту на кислотність і вміст мінеральних речовин. Як правило, більшість овочевих культур добре росте на помірно-лужних грунтах з pH, близьким до нейтрального. Але є винятки - наприклад, щавель, ревінь і шпинат. Проаналізуйте попит на передбачувану овочеву продукцію. Порахуйте, скільки зможете виробляти в урожайний рік. Зробіть аналогічні розрахунки на рік із середніми врожаями. Обов`язково прорахуйте можливі ризики.

Вивчіть умови утримання великої рогатої худоби. Зміст корів в контексті ферми найбільш витратним, але зате саме від корівок найбільше прибуток. Корови дають молоко, на яке завжди є попит, а також телят. Іншими словами, прибуток з корови фермери отримують не разово, а протягом усього життя тварини. Також вигідно зміст кіз, адже козяче молоко і продукти його переробки знову користуються попитом споживачів. І для корів, і для кіз необхідний теплий хлів, солома, сіно, інші рослинні корми і комбікорм. Також в умовах ферми рентабельно розведення свиней. Їх раціон складається переважно з рослинних і харчових відходів. Для повноцінного розвитку цих тварин правильно використовувати мінеральні підгодівлі, зокрема - давати в невеликій кількості речовини, що містять вапно.

Побудуйте пташник. Розведення курей, качок, гусей, індиків відрізняється швидким циклом дорослішання птахів. Відповідно, вони починають досить швидко нести яйця, які можна продавати або давати птахам висиджувати пташенят, тим самим збільшуючи їх поголів`я. Останнім часом попит мають досить рідкісні для російських ферм птиці: цесарки, фазани, куріпки, перепілки і т.д. Їх охоче купують ресторатори.

Продумайте збут. Для середнього розміру ферми досить укласти договори з 3-4 ресторанами, щоб не мати проблем з реалізацією продукції. Також в плані збуту можуть бути цікаві компанії, що працюють на колгоспних ринках і скуповують продукцію у фермерів з метою подальшої реалізації. При бажанні ви і самі можете орендувати місця на таких ринках. Тоді ваш прибуток буде значно вище. До того ж при колгоспних ринках працюють ветеринарні лабораторії. У всіх інших випадках вам доведеться отримувати дозвільну документацію самостійно, як і реєструватися в якості індивідуального підприємця без утворення юридичної особи (ПБЮЛ).