Котлети з яєчної начинкою

Інша назва цієї страви - зрази. Начинкою можуть служити не тільки яйця, але і обсмажені гриби або цибуля. З перерахованих інгредієнтів можна приготувати 8 середніх котлет.

Відео - Котлети з начинкою або м`ясні зрази з грибами

Вам знадобиться

Відео - М`ясні зрази з начинкою. Котлети з яєчно-цибулевої начинкою

  • • Фарш - 0,5 кг;
  • • Ріпчасту цибулю-0,2 кг;
  • • Яйця куріние- 4 шт .;
  • • хліб-100 г;
  • • Молоко-200 мл .;
  • • Саль та перець;
  • • Рослинна олія.
Інструкція

Відео - Котлети з начинкою. ДУЖЕ СОКОВИТІ І НІЖНІ

1

Відео - Дуже смачні котлети з начинкою !!!!! Дуже соковиті !!!!

Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нашаткувати. На розігрітій сковорідці необхідно обсмажити до появи золотистого кольору.
2



Яйця відварити і дрібно нашаткувати.
3

Відео - Котлети з яйцем всередині. покроковий рецепт

Перемішати цибулю і яйця.
4
Хліб покласти в молоко і добре просочити.
5

Відео - Котлети з сирною начинкою

Фарш перемішати з хлібом до однорідного стану. Головне не забути посолити і поперчити.
6

Відео - Смачний рецепт котлет з начинкою в духовці

З невеликої кількості фаршу сформувати корж. На неї покласти трохи начинки. Якщо отриманий фарш трохи сухуватий, то треба додати до начинки трохи вершкового масла.
7
З отриманого фаршу необхідно зробити котлети.
8
Глибоке деко змастити Мослі. Викласти вийшли котлети і смажити в духовці. Готуються вони при температурі 180 ° С близько 40 хвилин.
Також котлети можна посмажити на сковорідці.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Котлети з яєчної начинкою