Японське морозиво із зеленого чаю
Відео - Морозиво з зеленого чаю
Ви коли-небудь пробували японське морозиво із зеленого чаю? Виходить дуже смачний і оригінальний холодний десерт.
Вам знадобиться
- - молоко - 3/4 склянки;
- - два яєчних жовтки;
- - цукор - 5 столових ложок;
- - жирні вершки - 3/4 склянки;
- - гаряча вода - 3 ложки;
- - зелений чай в порошку - 1 ложка.
Інструкція
1
У мисці змішайте порошковий зелений чай з гарячою водою, відставте в сторону. У каструлі злегка збийте яєчні жовтки, додайте цукор, змішайте. Додайте молоко, змішайте.
2
Поставте каструлю на плиту, варіть на слабкому вогні. Зніміть з плити, коли суміш загусне. Остудіть її, поставивши посуд в крижану воду. Додайте зелений чай, перемішайте, що не виймайте з холодної води.
3
Збийте вершки, додайте в суміш, обережно помішуючи. Вилийте суміш у мороженицу, заморозьте. Якщо для виготовлення морозива немає, то залийте суміш у посуд, яку можна щільно закрити, заморожувати десерт в морозилці, перемішуючи суміш через кожну годину.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Кокосовий крем
- Як приготувати крем-брюле
- Чорничне морозиво з маскарпоне
- Як приготувати малиновий пудинг
- Торт-морозиво з черешнею
- Чорничний суп
- Як зробити домашнє ананасовим морозиво
- Як зробити морозиво з молока
- Як приготувати шоколадне морозиво
- Як приготувати семіфредо з лимоном
- Як зробити шоколадне морозиво
- Як зробити морозиво без молока
- Як самостійно приготувати смачне морозиво
- Кокосово-пряне морозиво
- Грецьке морозиво
- Медове морозиво з хурми з кардамоном
- Персикове морозиво
- Морозиво пломбір з журавлинним курдом
- Морозиво «трюфель»
- Домашній шоколадний пудинг
- Трайфл з бананами і кава