Позбавляючись від зайвої ваги, багато людей «сідають» на жорсткі дієти. Але часто буває так: пішли «зайві» кілограми, і людина повертається до колишнього рівня споживання їжі. Результат - до нього не тільки повернуться втрачені кілограми, але додадуться додаткові.
Відео - Жити здорово. Правильне харчування для схуднення
Без кінця мучити організм дієтами і стрибкоподібним зміною ваги не можна. Людський організм може не впорається з черговим дієтичним стресом, і це може позначитися і на обміні речовин, і на гормональному балансі, і на здоров`я внутрішніх органів. Страждає і нервова система, людина стає дратівливою, у нього псується характер. Набагато розумніше і корисніше використовувати продукти, що допомагають спалити калорії, вводячи їх в щоденний харчовий раціон.
- Риба - постачальник найцінніших речовин, необхідних людському організму. Риб`ячий жир Омега-3 сприяє прискоренню обміну речовин, служить «паливом» для спалювання калорій. Тому краще вживати морську жирну рибу, таку як скумбрія, сьомга, форель, сардина, морський окунь, пангасіус, камбала.
- Птицю слід вживати в їжу обережно, краще - у вигляді вареного «білого м`яса». М`ясо індички справляється з процесами метаболізму набагато краще, ніж куряче. А ось шкіру, пташиний жир - краще залишити тим, у кого немає проблем із зайвою вагою.
- М`ясо - основний постачальник протеїну, життєво необхідного організму. Можна обмежити м`ясної раціон телятиною, але відмовлятися від свинини, якщо людина до неї звик, не обов`язково. До того ж недолік жирів в організмі може привести до захворювань внутрішніх органів, позначитися на стані шкіри. Головне - вибирати не жирні шматки, вживати м`ясо у вареному вигляді, уникаючи смажених і гострих м`ясних страв.
- Думка про те, що при зайвій вазі не можна їсти яйця - невірно. Помилково також твердження, що яйця містять надлишок холестерину, тому не можна їсти жовток. У жовтках, крім холестерину, міститься лецитин, який нейтралізує дію холестерину. Речовини, що містяться в жовтку, зміцнюють пам`ять, підвищують розумову працездатність, живлять мозок. В яйці також багато кальцію, необхідного організму. Його недолік позначається на стані кісток, волосся, нігтів, викликає почуття голоду.
- Молочні продукти при зайвій вазі можна вживати сміливо. Молоко, сири, сир краще їсти з ранку. Після обіду - з метою позбавлення від зайвої ваги - краще пити кисле молоко без додавання цукру: ряжанку, кефір, айран, мацоні.
- Хліб на столі у володарів зайвих кілограмів повинен бути сірий або чорний, краще - цільнозерновий, з висівками. Зовсім відмовлятися від хліба не варто, так як хлібопродукти містять корисну клітковину і сприяють виведенню з організму шлаків. Не рекомендується вживати в їжу: білий хліб, здобні булочки, торти, тістечка, а також борошняні страви - пельмені, вареники, дріжджові млинці, оладки, спагетті, макарони та інші продукти такого роду.
- Овочі і фрукти - за невеликими винятками - можна їсти без особливих обмежень. Чому віддати перевагу?
- Помідори прискорюють метаболізм, спалюють жир, крім того, корисні кислоти, що містяться в помідорах, очищають нирки від продуктів спалювання жирів і інших шлаків.
- Огірки містять калій, необхідний для запобігання різного роду депресивних станів.
- Ріпчасту цибулю і часник вкрай корисні при скиданні ваги, особливо в сирому вигляді.
- Перець чилі - «чемпіон» по спалюванню жирів і прискоренню метаболізму. Головне - не «переборщити», так як можна нашкодити травному тракту.
- Корисні всі овочі зеленого кольору, з листям: звичайна капуста, особливо в сирому і квашеному вигляді, рукола і брокколі, шпинат, різна зелень - петрушка, кріп, черемша та інші. Це - джерело вітамінів, незамінна клітковина і прекрасні смакові якості.
- Винятково корисні для метаболізму морські водорості. Йод і інші корисні речовини і мінерали роблять колосальний вплив на щитовидну залозу, саме ця залоза «завідує» обміном речовин в організмі.
- Цитрусові - апельсини, мандарини, лимони, грейпфрути - спалюють калорії, насичують організм вітамінами. Незамінні при схудненні.
- Авокадо - унікальний продукт для тих, хто хоче схуднути. Авокадо насичує організм магнієм, кальцієм, натрієм, фтором і корисним рослинним жиром, волокна авокадо притупляють відчуття голоду.
- Без обмежень можна їсти яблука, абрикоси, сливи, вишні. Більш обережно людям із зайвою вагою слід вживати груші, банани.
- З солодощів корисний при схудненні шоколад, але не більше 20 грам, його краще з`їдати вранці. Прискорює метаболізм натуральний чорна кава і зелений чай - без цукру і ароматичних добавок. Зелений чай, крім того, виводить з організму шкідливі речовини, продукти розпаду перероблених речовин.
Відео - ХАРЧУВАННЯ 6 РАЗ В ДЕНЬ! Дробове харчування! ХУДЕЕМ ЗА 100 ДНІВ!
Вибираючи собі дієту, не варто покладатися виключно на цей спосіб зниження ваги. Правильний підбір продуктів, що сприяють схудненню, допоможе зберігати вагу стабільним.