Печемо горіховий пиріг з кукурудзяним борошном

Відео - Кукурудзяний кекс

Цей повітряний пиріг з насиченим горіховим смаком - мрія ласуни!
Вам знадобиться
  • Мелений фундук - 150 г;
  • Борошно - 225 г;
  • Кукурудзяне борошно - 150 г;
  • Вершкове масло (розм`якшене) - 185 г;
  • Жовтки - 6 великих жовтків;
  • Молоко - 115 мл;
  • Цукор - 110 г + трохи для посипання;
  • Улюблений алкоголь - 1 ч.л .;
  • Розпушувач тесту - 1 пакетик.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Готуємо форму - змащуємо маслом і присипаємо цукром.
2
Просіваємо у велику миску 2 види борошна з розпушувачем. Додаємо мелений фундук, перемішуємо.
3
Міксером змішуємо розм`якшене вершкове масло, жовтки, цукор, молоко і чайну ложку алкоголю. З`єднуємо з сухими інгредієнтами, змішуємо до однорідності, виливаємо в форму і відправляємо в духовку на 25-30 хвилин.
4
Дістаємо з форми, присипаємо ще трохи зверху цукром за бажанням, охолоджуємо. Пиріг не повинен пропектися повністю - в цьому його родзинка! Приємного чаювання!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Печемо горіховий пиріг з кукурудзяним борошном