ßê ïðèãîòóâàòè ñîëîäêèé ïëîâ
³äåî - Ñîëîäêèé ïëîâ
ñîëîäêèé ïëîâ - óëþáëåíå áëþäî íàðîä³â Ñõîäó. â³äì³íí³ñòþ ïëîâà â³ä ³íøèõ ñòðàâ º òåõíîëîã³ÿ éîãî ïðèãîòóâàííÿ. Òðàäèö³éíî â³í ãîòóºòüñÿ â ìåòàëåâîìó êàçàí³. ñïðàâæí³é ñõ³äíèé ïëîâ ïîâèíåí âèéòè ðîçñèï÷àñòèì, àðîìàòíèì ³ ñèòíèì. Ââàæàºòüñÿ, ùî äëÿ òîãî ùîá ðèñ áóâ ðîçñèï÷àñòèì, éîãî íåîáõ³äíî ïðîìèòè â âîä³ íå ìåíøå ï`ÿòè ðàç³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ðèñ (1 ñò.);
- ñ³ëü (1 ÷.ë.);
- ðîäçèíêè (100 ã);
- ÿáëóêî (1 øò.);
- êóðàãà (10 øò.);
- ìîðêâà (1 øò.);
- ñóõîôðóêòè (100 ã);
- ìàñëî âåðøêîâå (2 ñò.ë.).
- Ïîñóä: êàçàí.
³äåî - Ïðÿíèé ñîëîäêèé ïëîâ
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîìèéòå ãàðíåíüêî êóðàãó, ðîäçèíêè, ñóõîôðóêòè.
2
³çüì³òü îáðîáíó äîøêó. Ïîð³æòå íà í³é ñîëîìêîþ êóðàãó, ÿáëóêà òà ìîðêâó.
3
 êàçàí³ ðîç³ãð³éòå ìàñëî. Îáñìàæòå â í³é ñïî÷àòêó ìîðêâó, ïîò³ì äîäàéòå ÿáëóêà ³ ñóõîôðóêòè (5 õâèëèí).
4
³çüì³òü ðèñ, ïðîìèéòå éîãî ó âîä³.
5
Âèêëàä³òü ðèñ â êàçàí. Ïîò³ì çì³øàéòå éîãî ç ôðóêòàìè.
6
ϳñëÿ öüîãî ïîñîë³òü çà ñìàêîì ïëîâ ³ çàëèéòå éîãî âîäîþ.
7
Çàêðèéòå êðèøêîþ êàçàí ³ âàð³òü íà ñåðåäíüîìó âîãí³ äî ãîòîâíîñò³ ðèñó. ñîëîäêèé ïëîâ ãîòîâèé!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç êà÷êè
- Ïëîâ ç ôðóêòàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáíèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç ñóõîôðóêòàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïðàâèëüíèé óçáåöüêèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñïðàâæí³é ïëîâ ç áàðàíèíè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ àáî ðèñ
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðóçèíñüêèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç ÿëîâè÷èíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ â äóõîâö³
- ßê çðîáèòè óçáåöüêèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ, ùîá ðèñ áóâ ðîçñèï÷àñòèì
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèñ ç ñóõîôðóêòàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñïðàâæí³é óçáåöüêèé ïëîâ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñîêîâèòèé ïëîâ ïî-óçáåöüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç êóðêîþ â àåðîãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïëîâ ç ðîçñèï÷àñòèì ðèñîì
- Ñîíÿ÷íèé ïëîâ
- Ïëîâ ç ÷îðíîñëèâîì