Варення із червоної смородини
Відео - Желе з червоної смородини
Варення з червоної смородини - корисне ласощі. Червона смородина покращує апетит, покращує виведення шлаків, допомагає при лікуванні шлунково-кишкових захворювань, а також гальмує розвиток новоутворень.
Вам знадобиться
- 1 кілограм червоної смородини, 1 кілограм цукрового піску
Інструкція
1
Зніміть ягоди з гілочок, промийте їх в друшляку і дайте стекти воді. Пересипьте ягоди в емальований посуд або каструлю з нержавіючої сталі.
2
Засипте смородину цукром і залиште її до того часу, поки вона не дасть сік.
3
Поставте каструлю на середній вогонь і варіть до повного розчинення цукру (приблизно 2-3 хвилини). Не забувайте постійно помішувати.
4
Зменшіть вогонь і варіть ще 10-15 хвилин на маленькому вогні. Якщо утворюється пінка - знімайте її чистою ложкою.
5
Розлийте варення в пастеризовані банки, накрийте чистим рушником і дайте охолонути
6
Металеві кришки обдайте окропом і закатати ними банки з варенням. Приберіть банки в прохолодне місце.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як готувати джем з чорної смородини
- Як готувати джем з червоної смородини
- Як приготувати червону смородину
- Як протерти чорну смородину з цукром
- Малинове варення: як його варити
- Як готувати компот із червоної смородини
- Як варити компот зі смородини
- Що приготувати з чорної смородини
- Як зробити варення з чорної смородини
- Як приготувати варення з червоної смородини
- Як приготувати варення з чорної смородини
- Як зробити джем з чорної смородини
- Як обробляти смородину
- Як приготувати смачне желе з червоної смородини
- Желе з червоної смородини і джем з яблук і глоду
- Як варити джем з чорної смородини
- Як зварити смачне варення: 4 рецепта
- Як заготовити суницю на зиму
- Як зробити джем з агрусу
- Як зварити варення з вишні з кісточками
- Як зробити компот зі смородини