Собівартість продукції: як розрахувати правильно

Вибір методу підрахунку.

При розрахунку собівартості продукції можливе використання двох підходів: розрахунок за економічними елементами або за статтями калькуляції. Виділяються такі економічні елементи:
1) Матеріальні витрати, тобто вартість основної сировини, з якого виготовляється продукція;

2) Оплата праці робітників;

3) Соціальні відрахування;

4) Амортизація основних виробничих фондів;

5) Інші витрати.

Недоліком цього методу розрахунку собівартості є, то, що не розраховується собівартість одного, конкретного виду вироби, а розраховується вартість всієї партії товару. Тому існує метод розрахунку собівартості за статтями калькуляції. Їх існує кілька:

Відео - Як Розрахувати Собівартість Страви

1) Сировина / матеріали;

2) Придбані з боку напівфабрикати;

Відео - Облік виробничих операцій, розрахунок собівартості продукції в 1С Комплексна автоматизація 2.0

3) Використані енергія і паливо при виробництві продукції;

4) Основна і додаткова заробітна плата задіяних у виробництві робітників;

5) Соціальні відрахування;

6) Знос використовуваного інструменту і різних пристосувань;

7) Амортизація технологічного обладнання;

8) Цехові витрати;

9) Загальнозаводські витрати;

10) Позавиробничі витрати.

Підсумовування пунктів з 1 по 8 висловлює цехову собівартість продукції. Якщо додати два останні пункти, то в результаті виходить повна собівартість продукції.

Варто відзначити, що під позавиробничих витратами розуміються витрати на перевезення і реалізацію виробленої продукції, а так само і вартість гарантійного обслуговування продукції, якщо така мається на увазі виробництвом.