Як побудувати цегельний мангал

Мангал можна спорудити своїми руками. У цій справі зовсім не потрібно мати спеціальні знання в будівельному та теслярські справі. На роботу йде від 8 до 10 днів. Можна навіть скористатися старими матеріалами.

Спочатку проводяться земельні роботи. Необхідно розрахувати і зробити розмітку меж ділянки. Для цієї мети краще всього використовувати шнур і кілочки. Потім можна переходити до викопування канави. Глибина її повинна бути не менше 25 сантиметрів. Після цього проводиться влаштування фундаменту під мангал. В канаву необхідно покласти арматуру в 2 прута. Діаметр її повинен бути 10 міліметрів. Після цього на 15 сантиметрів канава заливається бетоном. Він повинен бути зроблений з розрахунку 350 кг в`язкої суміші на 1 м3 фундаменту. Стіни канави будуть опалубкою. Перед тим як займатися установкою цоколя, необхідно почекати повного застигання бетону.

Потім можна переходити до пристрою цоколя. У саморобного мангала цоколь розділяється на три відділення. Два з них необхідні для збереження дров, а третій - це шафка. Для зведення стін найкраще використовувати блоки. Укладати їх потрібно прямо на фундамент. Місця стиків в ряду повинні бути трохи зміщені в бік. Рекомендується перевіряти кладку схилом і рівнем.

Горизонтальна основа майбутнього вогнища повинна бути вилита з рідкого бетону. Зварна сітка з арматури буде служити каркасом. Всі ці частини необхідно закріпити розчином в цоколі. У дна вогнища, з боків потрібно зробити виступи. На них буде проводитися закріплення країв полиць. Саме дно можна викласти з вогнетривкої цегли в три ряди. Стики не повинні бути зрушені.

Дані стінки з цегли необхідні для того, щоб грати для смаження можна було поставити на трьох різних висотах. Також рекомендується зробити два паза. Один повинен розташовуватися між нижніми рядами, а другий в середині другого ряду цегли. Третій ряд повинен бути вже, ніж перші два. Решітка буде ставитися на нього зверху.