Як приготувати калину

Відео - Калина з цукром (холодна заготовка на зиму)

Зміст

Відео - Калина з цукром (холодна заготовка на зиму)
Відео - Калина з медом від кашлю Як приготувати

Ягоди калини мають гіркувато-солодкий специфічний смак. У ягодах в два рази більше аскорбінової кислоти, ніж у цитрусових, а за змістом солей заліза вони перевершують лимони та апельсини в п`ять разів. Калина багата вітамінами А і Е. З плодів готують соки, настойки, варення, приправи до м`ясних страв, желе, компоти, заморожують і сушать, готують начинки для пирогів і ін.

Як приготувати калину

Вам знадобиться

1,5 кг ягід калини
1 кг цукрового піску
сито

Відео - Калина з медом від кашлю Як приготувати

Інструкція

1

Ягоди калини переберіть.

2

Помістіть ягоди в морозилку на 4-5 годин.

3

Потім підморожені розкладіть на сухий лист.

4

Поставте в духовку при 160 градусах на 20-30 хвилин.

5

Дістаньте з духовки.

6

Потріть ягоди через сито.

7

Змішайте з цукром до розчинення цукру.

8

Розкладіть по чистим банкам і герметично закрийте.

9

зберігайте калину в прохолодному темному місці або в холодильнику.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі

yakzrobiti.ru » Faq » Як приготувати калину