Як смажити котлети-напівфабрикати
- Жарка котлет на сковороді.
- напівфабрикати котлет (заморожені або охолоджені) (6 штук)
- вершкове або рослинне масло (1 ст. ложка)
- сковорідка з товстим дном
- Обсмажені котлети в томатному соусі.
- напівфабрикати котлет (заморожені або охолоджені) (6 штук)
- вершкове або рослинне масло (1 ст. ложка)
- томатна паста (2 ст. ложки)
- бульйон або вода (1 склянка)
- сіль
- перець за смаком
- часник (3 часточки)
- сотейник
- Чеснокодавилка
- Котлети в сметанному соусі
- напівфабрикати котлет (заморожені або охолоджені) (6 штук)
- вершкове або рослинне масло (2 ст. ложки)
- сковорідка
- глибокий маленький деко
- борошно (1 ст. ложка)
- бульйон (1 склянка)
- сметана (1/2 склянки)
- цибуля (1 головка)
- сіль
- перець за смаком
Розігрійте сковороду з товстим дном на сильному вогні. Розтопіть на ній шматочок вершкового масла або налийте рослинне масло. Взявши сковорідку за ручку, покрутіть її, розподіляючи гаряче масло по всій поверхні. Викладіть на неї заморожені або охолоджені котлети. Котлети не повинні стикатися один з одним.
На розпечену сковороду з маслом покладіть напівфабрикати. Доведіть їх до коричневої скоринки з кожного боку. Зробіть соус в мисці. Змішайте томатну пасту, бульйон або воду, продавлений через прес часник. Посоліть і поперчіть. Залийте цим соусом котлети на сковороді, закрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 15 хвилин.
Обсмажте котлети в маслі на добре розігрітій сковороді, поки не з`явиться скориночка. Покладіть котлети на деко. Зробіть сметанний соус. Посмажте борошно на 1 ст. ложці олії до жовтуватого відтінку. Влийте бульйон, покладіть сметану і прокип`ятіть. На іншій сковороді підрум`яньте подрібнену цибулю. Змішайте цибулю з соусом і залийте котлети. Поставте в духовку на 20 хвилин.
- Котлети під шубою
- Котлети з картоплі і оселедця
- Вівсяні котлети з грибами
- Котлети з грибною начинкою
- Рибні котлети на швидку руку
- Котлети з м`ясного фаршу
- Тайські рибні котлети
- Як приготувати котлети з підливою
- Як робити морквяні котлети
- Як приготувати котлети в клярі
- Як приготувати котлети з опеньками
- Як приготувати котлети в духовці
- Як приготувати рисові котлети
- Як приготувати котлети з лосятини смачно
- Як приготувати котлети-напівфабрикати
- Як приготувати манні котлети
- Як приготувати заморожені котлети
- Як приготувати котлети з підливою
- Як приготувати котлети з гарбузом
- Як приготувати котлети в паніровці
- Як смажити заморожені котлети