ßê çðîáèòè õðóñòêó ñêîðèíêó

³äåî - ßê çðîáèòè õðóñòêó ñêîðèíêó?

Äëÿ çáåðåæåííÿ îñîáëèâî¿ ñîêîâèòîñò³ îâî÷³â, ì`ÿñà àáî ðèáè ïðè ¿õ ïðèãîòóâàíí³ çàñòîñîâóþòü ð³çíîìàí³òí³ ïàí³ðóâàííÿ àáî êëÿð³, ÿê³ óòâîðþþòü ñìà÷íó õðóñòêó êîðî÷êó. Êëÿð îáâîë³êຠïðîäóêò, íå ïîðóøóþ÷è éîãî ñìàêîâ³ ÿêîñò³. õðóñòêó êîðî÷êó ìîæíà çíÿòè ç ãîòîâîãî âèðîáó, à ìîæíà ç`¿ñòè. Ïðèãîòóéòå ð³äêó ïàí³ðîâö³ ïî îäíîìó ç ðåöåïò³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Êëÿð ç ì³íåðàëüíîþ âîäîþ
  • áîðîøíî (1/2 ñêëÿíêè)
  • ðîñëèííå ìàñëî (1/2 ñêëÿíêè)
  • á³ëêè (4 øòóêè)
  • ì³íåðàëüíà âîäà (1/2 ñêëÿíêè)
  • Êëÿð ç ìîëîêîì
  • áîðîøíî (1/2 ñêëÿíêè)
  • ÿéöÿ (3 øòóêè)
  • ìîëîêî (6 ñò. ëîæîê)
  • ðîñëèííå ìàñëî (1 ÷. ëîæêà)
  • ñ³ëü çà ñìàêîì
  • Êëÿð íà ñâ³òëîìó ïèâ³
  • ñâ³òëå ïèâî (1 ñêëÿíêà)
  • ÿéöÿ (2 øòóêè)
  • áîðîøíî (1 ñêëÿíêà)
  • ðîñëèííå ìàñëî (1 ÷. ëîæêà)
  • ñ³ëü çà ñìàêîì
  • Êëÿð ç³ ñìåòàíîþ
  • ñìåòàíà (3 ñò. ëîæêè)
  • ÿéöÿ (2 øòóêè)
  • áîðîøíî (5 ñò. ëîæîê)
  • ñ³ëü çà ñìàêîì

³äåî - 🦄 Õðóñòÿùàÿ ñêîðèíêà Crispy crust Ôëàôô³ ñëàéì 🦄

²íñòðóêö³ÿ
1



Êëÿð ç ì³íåðàëüíîþ âîäîþ.
Çáèéòå á³ëêè âèäåëêîþ. Çì³øàéòå ì³íåðàëüíó âîäó ç ìàñëîì, äîäàéòå áîðîøíî. Çàâàæàéòå â³íî÷êîì, ùîá íå áóëî ãðóäî÷îê. Âëèéòå â ò³ñòî çáèò³ á³ëêè ³ îáåðåæíî ïåðåì³øàéòå.
2
Êëÿð ç ìîëîêîì
Çì³øàéòå áîðîøíî, ðîñëèííå ìàñëî ³ êðèæàíå ìîëîêî. ³äîêðåìòå á³ëêè â³ä æîâòê³â. Ââåä³òü â ò³ñòî ñïî÷àòêó æîâòêè, âñå ãàðíåíüêî ðîçì³øàéòå, à ïîò³ì äîäàéòå á³ëêè.
3
Êëÿð íà ñâ³òëîìó ïèâ³
³äîêðåìòå á³ëêè â³ä æîâòê³â. Á³ëêè çáèéòå. Æîâòêè çì³øàéòå ç áîðîøíîì. Âëèéòå â ñóì³ø ïèâî ³ ðîñëèííå ìàñëî. Äîäàéòå á³ëêè. Êëÿð âèõîäèòü çà êîíñèñòåíö³ºþ, ÿê íà îëàäêè.
4
Êëÿð ç³ ñìåòàíîþ.
Çì³øàéòå áîðîøíî ³ç ñìåòàíîþ, äîäàéòå ðîñëèííå ìàñëî. ³äîêðåìòå æîâòêè â³ä á³ëê³â. Æîâòêè çì³øàéòå ç òåñòîì, à çáèò³ á³ëêè ââåä³òü ïåðåä ñàìîþ îáæàðêîé.
5
Íàëèéòå â ñêîâîð³äêó àáî ôðèòþðíèöþ ðîñëèííå ìàñëî. ϳä÷åïèòè øìàòî÷îê îâî÷³â, ì`ÿñà àáî ðèáè íà âèëêó. Óìî÷óéòå ãîòóºòüñÿ ïðîäóêò â êëÿð ³ âèêëàäàéòå â êèïëÿ÷ó îë³þ. Îáñìàæóéòå ïî äâ³ õâèëèíè ç êîæíîãî áîêó. ijñòàíüòå ãîòîâèé âèð³á ç ìàñëà øóì³âêîþ. Âèêëàä³òü íà ðîçñòåëåíèé ïàïåðîâèé ðóøíèê, ùîá âáðàâñÿ çàéâèé æèð.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çðîáèòè õðóñòêó ñêîðèíêó