Як спекти панкейкі з чорницею?
Відео - Бананові панкейкі | Як приготувати смачний сніданок - BANANA PANCAKES (healthy food)
Напередодні Масляної хочу поділитися рецептом чудових американських млинців - панкейк. Влаштуйте собі сніданок в стилі "кафе"!
Вам знадобиться
- 250 г пшеничного борошна;
- 2 ч.л. розпушувача;
- 1 столова ложка цукрової пудри;
- Щіпка морської солі;
- 4 яйця;
- 200 мл молока;
- 250 г сиру Рікотта;
- 200 г чорниці або лохини;
- Масло без запаху для смаження;
- Мед і натуральний йогурт для подачі.
Інструкція
1
У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, цукрову пудру розпушувач і сіль.
2
Яйця ділимо на жовтки і білки. У центрі миски з сухими інгредієнтами робимо поглиблення і вливаємо туди жовтки. Перемішуємо, вливаємо молоко, знову перемішуємо (краще міксером), додаємо рикотту. В останню чергу в уже рідку масу без грудочок додаємо чорницю або лохину. Якщо використовуємо заморожену ягоду, то попередньо її не розморожувати!
3
Білки збиваємо до стійких піків і акуратно змішуємо з іншими інгредієнтами.
Розігріваємо змащену маслом сковорідку і починаємо смажити наші панкейкі. Вони не повинні бути великими, тому викладати їх краще столовою ложкою.
Подаємо теплими з медом або кленовим сиропом і натуральним йогуртом.
Приємного апетиту і веселою Масляної!
Розігріваємо змащену маслом сковорідку і починаємо смажити наші панкейкі. Вони не повинні бути великими, тому викладати їх краще столовою ложкою.
Подаємо теплими з медом або кленовим сиропом і натуральним йогуртом.
Приємного апетиту і веселою Масляної!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати дієтичні оладки з вівсянкою
- Бананові капкейкі з арахісовим кремом
- Торт "пташине молоко"
- Салат з перловкою, гарбузом та чорницею
- Морквяний пиріг з медовою глазур`ю
- Печемо горіховий пиріг з кукурудзяним борошном
- Як приготувати пиріг з вишнею та ревенем
- Торт "ромашкове поле"
- Паска - як спекти швидко і смачно
- Як приготувати шоколадний кекс з мигдальними пластівцями
- Як приготувати кекси з арахісової пастою
- Як приготувати гречані млинці з сиропом?
- Як приготувати міні-кекси з шоколадною начинкою
- Як приготувати маффіни а-ля "снікерс"?
- Як приготувати міні-пончики до дня святого валентина
- Шоколадні тістечка з м`ятною начинкою
- Як приготувати панкейкі
- Як спекти пиріг з маком і чорницею без борошна
- Печемо кекс з чорницею
- Імбирний кекс в мультиварці
- Як приготувати торт "три молока"