Ô³ëå ³íäè÷êè ç ðîçìàðèíîì ³ ÿáëóêàìè

³äåî - Ñìà÷íèé ðåöåïò: ô³ëå ²íäè÷êè || ßê ïðèãîòóâàòè ðåöåïò || ²íäè÷êà â äóõîâö³

ô³ëå ³íäè÷êè çàçâè÷àé áóâຠê³ëüêà ñóõóâàòèì. Çðîáèòè éîãî ñîêîâèò³øå äîïîìîæóòü ÿáëóêà, à ðîçìàðèí äîäàñòü ñòðàâ³ ï³êàíòíèé ñìàê ³ àðîìàò.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 3 øòóêè ô³ëå ñòåãíà ³íäè÷êè (800 ãðàì);
  • - 1 ÿáëóêî;
  • - 1 ÷àéíà ëîæêà ñóøåíîãî ðîçìàðèíó;
  • - 1 ÷àéíà ëîæêà ñóøåíîãî ÷àñíèêó â ïîðîøêó;
  • - 1/2 ÷àéíî¿ ëîæêè ìåëåíîãî ÷îðíîãî ïåðöþ;
  • - 1/2 ÷àéíî¿ ëîæêè ñîë³;
  • - 3 ëàâðîâ³ ëèñòêè;
  • - 30 ãðàì âåðøêîâîãî ìàñëà.



²íñòðóêö³ÿ
1
Íà äíî êåðàì³÷íîìó àáî ñêëÿíîìó ôîðìè äëÿ çàï³êàííÿ ïîêëàñòè òðè ëàâðîâèõ ëèñòêè. Ïðèãîòóâàòè ñóõó ñóì³ø ç ñîë³, ïåðöþ, ÷àñíèêó ³ ðîçìàðèíó. Ö³ºþ ñóì³øøþ íàòåðòè ç óñ³õ áîê³â ïðîìèòå ³ îáñóøåíå ô³ëå ³íäè÷êè, ïîêëàñòè éîãî â ôîðìó, çàêðèòè êðèøêîþ ³ ïðèáðàòè â õîëîäèëüíèê íà ê³ëüêà ãîäèí, à êðàùå - íà í³÷.
2
ßáëóêî ðîçð³çàòè íà 8 ÷àñòî÷îê, âèð³çàòè ñåðöåâèíó. ijñòàòè ôîðìó ç ³íäè÷êîþ, ðîçêëàñòè ÿáëóêà øê³ðêîþ âãîðó ì³æ øìàòêàìè ô³ëå. Íà êîæåí øìàòîê ³íäè÷êè ïîêëàñòè ïî ïëàò³âö³ âåðøêîâîãî ìàñëà. Ïîñòàâèòè ôîðìó â ðîç³ãð³òó äî 200 ãðàäóñ³â äóõîâêó ³ çàï³êàòè 30-40 õâèëèí-ñòåæèòè çà óòâîðåííÿì ê³ðî÷êè íà ³íäè÷ö³, ³ ÿêùî âîíà ñòàíå çàíàäòî òåìíîþ, íàêðèòè ôîðìó ôîëüãîþ ³ çàï³êàòè äî ãîòîâíîñò³.
3
Ïðè ïîäà÷³ íàð³çàòè ô³ëå ïîïåðåê âîëîêîí, ãàðí³ðóâàòè çàïå÷åíèìè ÿáëóêàìè, â³äâàðåíîþ êàðòîïëåþ, ïîëèòè ïðè çàï³êàíí³ ñîêîì. Äóæå ñìà÷íî ÿê â ãàðÿ÷îìó, òàê ³ â õîëîäíîìó âèãëÿä³.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Ô³ëå ³íäè÷êè ç ðîçìàðèíîì ³ ÿáëóêàìè