Ô³ëå ³íäè÷êè ç ãàðáóçîì ³ ìàêàðîíàìè

³äåî - Ðåöåïò.Òèêâà ç Ìàêàðîíàìè. Äî âå÷åð³

Äóæå îðèã³íàëüíèé ðåöåïò. Çàâäÿêè ãàðáóç³, ñòðàâà íàáóâຠàðîìàò ³ ñîêîâèò³ñòü. Òàêå áëþäî äóæå ïðîñòå ³ øâèäêå â ïðèãîòóâàíí³, âñ³ ³íãðå䳺íòè çàãàëüíîäîñòóïí³, òîìó ô³ëå ³íäè÷êè ç ãàðáóçîì - â³äì³ííå áëþäî íà êîæåí äåíü. Çàì³ñòü ³íäè÷êè ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè êóðÿ÷å ì`ÿñî.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • • ô³ëå ³íäè÷êè (êóðêè) - 1/2 êã;
  • • ãàðáóç (î÷èùåíà) - 300 ã;
  • • ìàêàðîíè (áóäü-ÿê³) - 150 ã;
  • • ñèð (òâåðäèé) - áëèçüêî 50 ã;
  • • ð³ï÷àñòà öèáóëÿ (öèáóëÿ ïîðåé) - 150 ã;
  • • ñ³ëü (çâè÷àéíà) - çà ñìàêîì;
  • • ïåðåöü (ìåëåíèé ÷îðíèé);
  • • ìàñëî (ðîñëèííå) - äëÿ ñìàæåííÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ëóê íàð³æòå äð³áíèìè êóáèêàìè àáî ï³âê³ëüöÿìè.
2
Ì`ÿñî íàð³æòå íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè. Ùîá ì`ÿñî áóëî ñîêîâèòå, íåîáõ³äíî çàçäàëåã³äü çàìî÷èòè éîãî â ìîëîö³ íà ê³ëüêà ãîäèí.



3
Êóáèêàìè íàð³æòå ãàðáóç. ßêùî âîíà áóëà íåî÷èùåíà, òî â ïåðøó ÷åðãó âèäàë³òü øê³ðêó.
4
Íà òåðòö³ ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó íàòð³òü òâåðäèé ñèð.
5
Îáñìàæòå, ç íåâåëèêèì äîäàâàííÿì î볿, öèáóëÿ íà ñêîâîðîä³.
6
Äîäàéòå øìàòî÷êè ì`ÿñà ³ ñìàæòå ùå ÷âåðòü ãîäèíè.
7
Ãàðáóç äîäàéòå äî ³íäè÷êè, íàêðèéòå êðèøêîþ ³ ñìàæòå ùå ÷âåðòü ãîäèíè.
8
³äâàð³òü ìàêàðîíè äî ãîòîâíîñò³.
9
Äîäàéòå â³äâàðåí³ ìàêàðîíè â ñêîâîðîäó ³ ïåðåì³øàéòå.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Ô³ëå ³íäè÷êè ç ãàðáóçîì ³ ìàêàðîíàìè