Ïðîñòèé ðåöåïò íèçüêîêàëîð³éíîãî ñóïó ç ùàâëþ:
³äåî - Ùàâëåâèé ñóï - â³äåî ðåöåïò
ñóï ç ùàâëþ - ³äåàëüíå ïåðøå áëþäî äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè â âåñíÿíî-ë³òí³é ïåð³îä. À äëÿ òèõ, õòî õî÷å øâèäêî ñõóäíóòè, ùàâëåâèé ñóï - ïðîñòî çíàõ³äêà. Íèçüêîêàëîð³éíèé ñóï ç ùàâëþ ëåãêî ïðèãîòóâàòè çà 20 õâèëèí, â íüîìó áàãàòî â³òàì³í³â, äî òîãî æ öå äóæå ñìà÷íî!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - âîäà - 1 ë
- - ùàâåëü -300-400 ã
- - êàðòîïëÿ - 1-2 øò.
- - ìîðêâà - 1 øò.
- - ÿéöå - 1 øò. íà 1 ïîðö³þ
- - çåëåíü
- - ñ³ëü
- - ÷îðíèé ïåðåöü
- - ëàâðîâèé ëèñò
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîñòàâòå êèï`ÿòèòè âîäó â êàñòðóë³. Ïåðåáåð³ÿ ëèñòÿ ùàâëþ, äîáðå ïðîìèéòå ³ äð³áíî íàð³æòå. Ïî÷èñò³òü ³ íàð³æòå êàðòîïëþ ³ ìîðêâó, çàêëàä³òü â ï³äñîëåíó êèïëÿ÷ó âîäó. ×åðåç 5-10 õâèëèí ï³ñëÿ ïîâòîðíîãî çàêèïàííÿ ïîêëàä³òü â êàñòðóëþ íàð³çàíèé ùàâåëü ³ âàð³òü äî ãîòîâíîñò³ âñ³õ îâî÷³â (5-10 õâèëèí).  îñòàííþ ÷åðãó äîäàéòå 1-2 ëàâðîâèõ ëèñòêè.
2
Çâàð³òü ÿéöÿ êðóòî. Äð³áíî ïîðóáàòè çåëåíü, ÿêà º ï³ä ðóêîþ. Äëÿ ùàâëåâîãî ñóïó ï³ä³éäå ïåòðóøêà, êð³ï, ê³íçà, ïåðî çåëåíî¿ öèáóë³ ³ ïåðî ÷àñíèêó.
3
Íàðóáàºòå çâàðåí³ ³ îõîëîäæåí³ ÿéöÿ, çì³øàéòå ç ïîäð³áíåíîþ çåëåííþ ³ ðîçêëàä³òü ïî òàð³ëêàõ. Çâåðõó ö³º¿ ìàñè ðîçëèéòå áîðù çåëåíèé. Çà ñìàêîì ïîïåð÷³òü ³ äîäàéòå ñìåòàíó, áàæàíî ìàëîæèðíóþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ñóï ç ôðèêàäåëüêàìè ³ îâî÷àìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóï ç ùàâëþ
- Ñóïè ç³ ñâ³æî¿ çåëåí³: çåëåíèé áîðù
- Ñóï ç ïå÷åðèöÿìè òà ùàâëåì
- Ùàâëåâèé ñóï ç ÿéöåì-ïàøîò
- ßê ãîòóâàòè ñóï ç ùàâëåì
- ßê ïðèãîòóâàòè áîðù çåëåíèé
- Ñóï ç³ ùàâëåì ³ âåðøêîâèì ñèðîì
- Ñàëàò ç ùàâëþ, øïèíàòó ³ ñåëåðè
- Ñóï ç ùàâëþ: äâ³ âàð³àö³¿
- ßê âàðèòè ùàâëåâèé ñóï
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóï ñìà÷íî ³ øâèäêî
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóï ç ùàâëåì
- ßê âàðèòè êóðÿ÷³ í³æêè
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè áîðù
- ßê ïðèãîòóâàòè êðîïèâó
- ßê çâàðèòè çåëåíèé áîðù ç êðîïèâîþ ³ çåëåííþ
- ßê ïðèãîòóâàòè çåëåíèé áîðù (ùàâëåâ³ ù³)
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó îêðîøêó
- ßê ïðèãîòóâàòè çåëåíèé áîðù
- ßê âàðèòè áîðù ç áóðÿêîì