Як приготувати пангасіуса з овочами?

Відео - Як приготувати рибу в духовці. Риба в духовці на овочевій подушці!

Простий і смачний рецепт для жителя в`єтнамських морів - пангасіуса від Гордона Рамзі.
Вам знадобиться

Відео - Пангасіус з овочами. Як приготувати філе пангасіуса на сковороді | Прості рецепти # 19

  • На 2 порції:
  • Філе пангасіуса - 2 штуки;
  • Оливкова олія;
  • Борошно - півсклянки;
  • Біла частину цибулі порею;
  • Помідор - 1 великий;
  • Кабачок / цукіні - 1 невеликий;
  • петрушка;
  • лимон;
  • Чебрець - 2 гілочки;
  • Зубчик часнику;
  • Сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція



1
Філе пангасіуса помити, обсушити серветками, обваляти в борошні і обсмажити на олії з двох сторін (приблизно по 7 хвилин з кожного боку). Викласти на серветки, щоб пішов зайвий жир.
2

Відео - Готуємо філе пангасіуса з овочами

Порей розрізати навпіл, промити, нарізати соломкою. Цукіні нарізати невеликими кубиками. Помідор - кружечками. Обсмажити овочі в оливковій олії до напівготовності. Петрушку і часник дрібно нарубати.
3

Відео - пангасіус ЗАПЕЧЕНИЙ В ДУХОВЦІ! Під шубою з овочів !!!

Фольгу змастити маслом, викласти філе, посолити, поперчити. На нього викласти кружечки помідора, соломку порею, часник, кубики цукіні, укрити другим філе, посолити. Посипати петрушкою, покласти часточку лимона, гілочку чебрецю.

Загорнути фольгу конвертом і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.

Відео - Ну, оочень смачна - Гречана каша з Овочами!

При подачі розрізати на дві частини.

Смачного!


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати пангасіуса з овочами?