Як зробити лікер в домашніх умовах
Відео - Як приготувати лікер Бейліз в домашніх умовах!
Зміст
лікер - прекрасний і благородний напій, який ідеально підійде до будь-якого свята, особливо якщо приготовлений в домашніх умовах. Ви сміливо зможете запропонувати такий своїм гостям, з повною упевненістю, що він не містить ніякої хімії та ароматизаторів. Приготування лікеру - справа нескладна, головне - дотримуватися всі тонкощі рецептури.
Вам знадобиться
- Лікер малиновий:
- 1 кг малини;
- 1 кг цукрового піску;
- 1 літр спирту;
- 1 літр води.
- Лікер горіховий:
- 1 літр спирту;
- 200 гр волоських горіхів (молодих);
- 5 штук. гвоздики;
- 2 склянки 30% цукрового сиропу.
- Лікер апельсиновий:
- 1 літр спирту (горілки);
- 500 гр цукрового піску;
- цедра 5 апельсинів.
- Лікер кавовий:
- 1 літр спирту (горілки);
- 50 гр кави (натурального);
- 1 склянка цукру.
Відео - Вишневий лікер своїми руками. Як приготувати в домашніх умовах.
Інструкція
1
лікер малиновий.
Ягоду розімніть і залийте спиртом. Залиште настоюватися в темному місці на 10-15 днів, регулярно струшуючи. Приготуйте сироп, для цього змішайте воду і цукор і прокип`ятіть протягом 10 хвилин. Цукровий сироп остудіть і додайте в настій. Залиште настоюватися лікер ще протягом 2 тижнів. Отриманий напій профільтруйте і розлийте в красиві скляні пляшки, закривши щільно кришками.
Ягоду розімніть і залийте спиртом. Залиште настоюватися в темному місці на 10-15 днів, регулярно струшуючи. Приготуйте сироп, для цього змішайте воду і цукор і прокип`ятіть протягом 10 хвилин. Цукровий сироп остудіть і додайте в настій. Залиште настоюватися лікер ще протягом 2 тижнів. Отриманий напій профільтруйте і розлийте в красиві скляні пляшки, закривши щільно кришками.
2
лікер горіховий.
Горіхи розріжте на 4 частини і висипаючи в пляшку. Залийте їх спиртом і додайте гвоздику. Залиште настоюватися протягом 3-4 тижнів. Профільтруйте настойку і змішайте з цукровим сиропом. Залиште настоятися 2-3 дні. Чудовий горіховий лікер готовий до вживання.
Горіхи розріжте на 4 частини і висипаючи в пляшку. Залийте їх спиртом і додайте гвоздику. Залиште настоюватися протягом 3-4 тижнів. Профільтруйте настойку і змішайте з цукровим сиропом. Залиште настоятися 2-3 дні. Чудовий горіховий лікер готовий до вживання.
3
лікер апельсиновий.
Апельсинову цедру наріжте невеликими смужками і залийте спиртом. Залиште настоюватися на підвіконні або іншому теплому місці протягом 2-3 тижнів. Процідіть відвар. Висипати цукор в емальований посуд і додайте 1 стакан отриманого напою. Прокип`ятіть на повільному вогні до повного розчинення цукрового піску. Остудіть ваш сироп і додайте в основну бутель. лікер щільно закрийте кришкою і залиште настоюватися протягом 2 тижнів в прохолодному місці.
Апельсинову цедру наріжте невеликими смужками і залийте спиртом. Залиште настоюватися на підвіконні або іншому теплому місці протягом 2-3 тижнів. Процідіть відвар. Висипати цукор в емальований посуд і додайте 1 стакан отриманого напою. Прокип`ятіть на повільному вогні до повного розчинення цукрового піску. Остудіть ваш сироп і додайте в основну бутель. лікер щільно закрийте кришкою і залиште настоюватися протягом 2 тижнів в прохолодному місці.
4
лікер кавовий.
Кава залийте водою і прокип`ятіть. Отриманий відвар остудіть і дайте настоятися протягом доби. Змішайте горілку з цукром і отриманим відваром. Поставте на повільний вогонь до повного розчинення цукру. Профільтруйте лікер, остудіть і перелийте в пляшку. Через 5-7 днів кавовий лікер готовий до вживання.
Кава залийте водою і прокип`ятіть. Отриманий відвар остудіть і дайте настоятися протягом доби. Змішайте горілку з цукром і отриманим відваром. Поставте на повільний вогонь до повного розчинення цукру. Профільтруйте лікер, остудіть і перелийте в пляшку. Через 5-7 днів кавовий лікер готовий до вживання.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як просочити торт коньяком
- Як приготувати лікер з дині
- Як приготувати лікер з вишні
- Як пити яєчний лікер
- Як робити домашній коньяк
- Як зробити настоянку в домашніх умовах
- Як приготувати салат "апетитний"
- Як приготувати бейліз в домашніх умовах
- Як зробити содову воду
- Як варити брусничний морс
- Млинці з шоколадним мусом
- Як приготувати лікер бейліс в домашніх умовах
- Як зробити лікер бейліз своїми руками
- Як приготувати лікер в домашніх умовах
- Домашній лікер «бейліз»
- Як зробити лікер
- Як приготувати лікер "бейліс" і алкогольне десерт-желе в домашніх умовах
- Домашній лікер для свята і не тільки
- Як зробити алкогольний напій
- Рецепт малинового вина
- Як подати коктейль б-52